Jiskrné víno citronově žluté barvy se zlatavým okrajem, v jemné svěží vůni dominuje citrusové ovoce s převahou šťavnatého pomela a zelených jablek. Chuť je harmonická s příjemně vyrovaným poměrem cukru a kyselin, v lahodném závěru decentně vystoupí medová dochuť. Víno se bude skvěle párovat s dravými rybami a středomořskou kuchyní, znamenitě doprovodí krémové polévky a smetanové omáčky.