Zajímá vás svět vůní ve víně?
Jak vznikají vinná aromata?
Proč vůně ve víně rozeznávat a hodnotit?
Které vůně jsou typické pro vína moravy a čech?
Jaké jsou preference vůní v české republice?
Dá se náš nos trénovat?
Konference VŮNĚ VÍNA je ojedinělou akcí svého druhu v České republice! Pod odborným vedení pana Frederica Zantmana, uznávaného odborníka Le Nez Du Vin - Edition Jean Lenoir, se dozvíte, jak se vůně ve vínech tvoří, které vůně jsou známkou kvalitních a které naopak vín s vadou, jak vůně poznávat, vnímat a vyhodnocovat. Součástí konference bude degustace skvělých moravských a českých vín a prezentace jejich typických aromat. Objevte krásný svět vůní ve vínech…
| Místo: | Konferenční centrum U Hájků, Na Poříčí 42, Praha 1 |
| Datum: | 9. září 2009 |
| Čas: | 12.30 - 17.30 hod |
| Přednášející: | Frederic Zantman (enolog, Le Nez Du Vin) |
| Tomáš Brůha (sommelier, Bohemia Sekt) | |
| Radek Jalůvka (Ipsos-Tambor) | |
| Moderátor: | Ondřej Hejma |
| Cena: | 1000 Kč |
| Registrace: | kontakt@vinoproradost.cz nebo 723 105 695 |